Masato is een jonge ramen chef in de Japanse stad Takasaki. Na de plotselinge dood van zijn vader, vindt hij een koffer met oude foto's en een dagboek van zijn Singaporese moeder die stierf toen hij tien jaar oud was. Spontaan besluit Masato naar Singapore te reizen om meer over haar te weten te komen. Eenmaal daar aangekomen stoot hij op diepgewortelde familiegeheimen en heerlijke gerechten.
